题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）的品质

A.新鲜度提高

B.鲜度提高

C.鲜爽味减弱

D.爽味提高

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第1题

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（)。A.茶叶下沉，新鲜度提高B.茶叶下沉，新鲜度下降C.

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质()。

A.茶叶下沉，新鲜度提高

B.茶叶下沉，新鲜度下降

C.茶浮水面，鲜爽味减弱

D.茶浮水面，鲜爽味提高

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第2题

古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”。（)

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第3题

古人对泡茶水温十分讲究，认为“（)”，茶汤品质茶浮水面，鲜爽味减弱。

A、水嫩

B、水硬

C、水老

D、水软

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第4题

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质____。

A.香味清高

B.香味低淡

C.香味馥郁

D.滋味苦涩

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第5题

活人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质（)。

A、香味清高

B、香味低淡

C、香味馥郁

D、滋味苦涩

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第6题

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（)。A.带金属味B.汤色加深C.香气变淡D.汤味变涩

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质()。

A.带金属味

B.汤色加深

C.香气变淡

D.汤味变涩

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第7题

当井水中铜的含量大于0.2PPm时，用于泡茶茶汤品质发暗，汤味苦涩。

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第8题

用经过氯化处理的自来水泡茶，茶汤品质（)。

A、汤味变淡

B、汤色金黄

C、汤味带咸

D、香气变淡

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第9题

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质()。

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（)。

A、香气变淡

B、汤色变淡

C、汤味变苦

D、汤色变浑

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第10题

水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变酸。

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