题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

为使学龄前儿童维生素A摄入量充足，可每周摄入一次含维生素A丰富的()，也可每天摄入一定量的()，另外深绿色或黄红色蔬菜等均为()的良好来源，它们可在体内转化为维生素A。

为使学龄前儿童维生素A摄入量充足，可每周摄入一次含维生素A丰富的（)，也可每天摄入一定量的（)，另外深绿色或黄红色蔬菜等均为（)的良好来源，它们可在体内转化为维生素A。

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第1题

下列措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。

A．每天进食牛奶和鸡蛋

B．在医生指导下补充鱼肝油

C．每周进食一次动物肝脏

D．每天摄入一定量深绿色或黄红色蔬菜

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第2题

下列哪些措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏

A．每天进食新鲜水果

B．每天进食牛奶和鸡蛋

C．在医生指导下补充鱼肝油

D．每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜

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第3题

急性维生素A中毒的剂量为A、一次大剂量摄入超过10万单位可引发急性中毒B、一次大剂量摄入超过20万

急性维生素A中毒的剂量为

A、一次大剂量摄入超过10万单位可引发急性中毒

B、一次大剂量摄入超过20万单位可引发急性中毒

C、一次大剂量摄入超过30万单位可引发急性中毒

D、婴幼儿每天摄入维生素A5万～10万单位，超过2个月可引起中毒

E、婴幼儿每天摄入维生素A5万～10万单位，超过3个月可引起中毒

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第4题

苯作业工人的膳食调配，除外A．增加优质蛋白质的摄入B．提高脂肪摄入量C．充足的维生素C、维生素B6、B1

苯作业工人的膳食调配，除外

A．增加优质蛋白质的摄入

B．提高脂肪摄入量

C．充足的维生素

C、维生素B6、B12

D．适当增加铁的摄入

E．适当提高碳水化合物的摄入

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第5题

苯作业工人的膳食调配，除外A．增加优质蛋白质的摄入B．提高脂肪摄入量C．充足的维生素C、维生素B6、B1

苯作业工人的膳食调配，除外

A．增加优质蛋白质的摄入

B．提高脂肪摄入量

C．充足的维生素

C、维生素B6、B12

D．适当增加铁的摄入

E．适当提高碳水化合物的摄入

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第6题

苯作业工人的膳食调配，除外A.增加优质蛋白质的摄入B.提高脂肪摄入量C.充足的维生素D.维生素B6、B1

苯作业工人的膳食调配，除外

A.增加优质蛋白质的摄入

B.提高脂肪摄入量

C.充足的维生素

D.维生素B6、B12

E.适当增加铁的摄入

F.适当提高碳水化合物的摄入

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第7题

关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是A．提高优质蛋白质摄入量B．增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入C．增

关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是

A．提高优质蛋白质摄入量

B．增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入

C．增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入

D．多补充含维生素A、维生素D丰富的食品

E．提高脂肪占总能量供给的比例

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