题目内容
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[主观题]
水产和水产加工品按产品基本属性分()类。
水产和水产加工品按产品基本属性分（)类。
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A.12
B.13
C.14
D.15
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第3题
农业转基因生物主要包括：转基因动植物和微生物;转基因动植物、微生物产品;转基因农产品的直接加工品;不包括含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。（)
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第5题
标记标注办法对的是：()
A、转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物，转基因动植物、微生物产品，具有转基因动植物、微生物或者其产品成分种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注“转基因××”
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B、转基因农产品直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”
C、使用非转基因农产品直接加工品，可以标注“非转基因加工品(制成品)”或者“加工原料为非转基因××”
D、用农业转基因生物或用具有农业转基因生物成分产品加工制成产品，但最后销售产品中已不再具有或检测不出转基因成分产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再具有转基因成分”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××，但本产品中已不再具有转基因成分”
第6题
以下关于水产品的说法，错误的是（)。
A.水产品是生活于水中的动物的统称
B.按其生活的水域分淡水类产品和咸水类水产
C.按其生活的水域还可细分为海鲜，河鲜、湖鲜和塘鲜等
D.按其生活的水域分为鱼类、蟹虾类，软体类和其他水产等
第7题
以下选项中关于水产品破坏性检验抽样的说法错误的是()。
A.养殖活水产品以同一池或同一养殖场中养殖条件相同的产品视为一检验批
B.养殖活水产品以大小相同的产品视为一检验批
C.水产加工品以企业明示的批号为一检验批
D.捕捞水产品、市场销售的鲜品以来源及大小相同的产品视为一检验批
第8题
按烹饪原料的来源和自然属性可以将烹饪原料分为()。
A.植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料
B.鲜活原料、干货原料和复制品原料等
C.主料、配料和调味料
D.农产食品、畜产食品、水产食品等
