能污染食物的个人行为有哪些？（）

A.接种流感疫苗

B.保持良好的个人及环境卫生

C.勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水

D.打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人

A.用手遮掩口鼻

B.用手或肘部遮掩口鼻

C.用过的纸巾放入有盖垃圾桶中

D.咳嗽或打喷嚏后彻底清洁双手

A.能吞咽口水

B.吸入性肺炎

C.食物残留口腔

D.进食或饮水后咳嗽

E.进食时咽食管括约肌不能松弛，食物停留于食管

A.打喷嚏时应用纸巾或胳膊肘遮住口鼻

B.咳嗽和打喷嚏时应用双手遮掩口鼻

C.把打喷嚏用过的纸巾放入有盖垃圾桶

D.打喷嚏或咳嗽后应彻底洗净双手

A、打喷嚏时应用纸巾或胳膊肘遮掩口鼻

B、咳嗽和打喷嚏时应用双手遮掩口鼻

C、打喷嚏和咳嗽后最好彻底清洁双手

D、把打喷嚏用过的纸巾放入有盖垃圾桶

A.打喷嚏和咳嗽后最好彻底清洁双手

B.咳嗽和打喷嚏可以用双手遮掩口鼻

C.打喷嚏应用纸巾或胳膊掩盖口鼻

D.打喷嚏用过的纸巾应当丢入垃圾桶内

A.用手掌遮挡口或鼻腔

B.要用纸巾或肘臂遮挡，勤洗手

C.无需遮挡

D.用手背遮挡

A.患者咳嗽、大声说话飞沫传播

B.旁边患者打喷嚏时传播

C.被污染的手接触口鼻传播

D.被污染的手接触眼结膜传播

接触直接入口食品的操作人员，有哪些情形，应洗手并消毒()

A.处理食物前或使用卫生间后

B.接触生食物或接触受到污染的工具设备后

C.处理动物或废弃物后;

D.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;

E.触摸和从事任何可能会污染双手的活动后。

F.以上都是

A.双手

B.单手

C.纸巾或胳膊肘

D.无需