题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调
下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
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第2题
下列关于食物频率法的描述中，错误的是：（)。
A.可用于了解一定时间内的日常食物摄入量
B.可研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
C.如果未来调查某些营养素的摄入量，要调查富含这种营养素的食物
D.该方法能较准确的提供每天食物摄入量
第4题
下列关于24小时询问法说法正确的是（）
A.一般要求在30~60min完成
B.对于回忆不清楚的老人和儿童，可以询问其看护人
C.一般选用3天连续调查方法
D.24h回顾法常适合描述不同组个体的膳食平均摄入量，不适合用来评价全人群的膳食摄入量
第5题
下列关于24 h回顾法说法正确的是（）
A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
第7题
下列对膳食结构评价描述正确的是（）。
A.膳食结构评价依据是动态不定的
B.膳食结构评价的依据是膳食调查
C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔
D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度
第8题
下列对膳食结构评价描述正确的是()。
A.膳食结构评价依据是动态不定的
B. 膳食结构评价依据是膳食调查
C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔
D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度
第9题
下列对记账法的描述错误的是A．简便、快速B．适用于大样本调查C．难以分析个体膳食摄入状况D．与称重
下列对记账法的描述错误的是
A．简便、快速
B．适用于大样本调查
C．难以分析个体膳食摄入状况
D．与称重法相比不够精确
E．主要用于研究营养与慢性病的关系
第10题
下列对记账法的描述错误的是A、简便，快捷B、适用于大样本调查C、难以分析个体膳食摄入情况D、与称重
下列对记账法的描述错误的是
A、简便，快捷
B、适用于大样本调查
C、难以分析个体膳食摄入情况
D、与称重法相比不够精确
E、主要用于研究营养与慢性病的关系
