题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
粮食质量档案内容包括：仓库（货位)号、粮食品种、收获年度、入库时间、（)、水分、杂质等项目和指标
A.质量等级
B.粮食数量
C.粮食体积
D.卫生指标
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A.环节
B.品种
C.区域
D.指标
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第2题
粮食经营者收购粮食，必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定，对相关粮食质量安全项目进行检验，杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食，应当及时（)。
A.检验检测
B.整理达标
C.检验记录
D.入库储存
第4题
下列关于粮食入仓和质量控制操作正确的是（)
A入仓前清理仓房，不论是否有活虫都进行空仓杀虫
B加强对全流程的除尘防尘工作，保护环境
C入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量
D入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏
第7题
我国是粮食的生产大国，也是粮食的消费大国。但由于人口和经济的发展决定了粮食消费的需求刚性，所以从根本上讲，我国的粮食安全还主要取决于（）。
A.粮食质量
B.粮食品种
C.粮食进口
D.粮食供给
第10题
国家健全粮食安全保障体系，保护和提高粮食生产能力，完善粮食储备制度、流通体系和市场调控机制、健全粮食安全预警机制、保障粮食供给和（）
A.粮食安全
B.质量安全
C.数量安全
D.数量和质量安全
