题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

以下处理顾客食用后剩余食物的方法中错误的是()

A.回收经再次加工后供应给顾客食用

B.作废弃物处理

C.回收后给企业员工食用

D.回后厨整理后直接再供给客人食用

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第1题

关于回收式自身输血的处理错误的是A、血液需经回收、抗凝、过滤、洗涤、浓缩等处理B、术中(后)回收处理

关于回收式自身输血的处理错误的是

A、血液需经回收、抗凝、过滤、洗涤、浓缩等处理

B、术中(后)回收处理的血液一般保存24h后回输

C、术中(后)回收处理的血液作回输时应按同种异体血液输注常规进行操作

D、应监测血液回输过程并记录回输情况

E、术中回收处理的血液不得转让给其他患者使用

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第2题

备餐中防止食品污染的措施有()

A.在备餐的食品上加盖

B.使用已消毒的容器、工具进行备餐

C.不将回收食品及原料再次加工后供应给顾客

D.用装过生食品的容器盛装备餐食品

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第3题

售出后的饮品消费者如果未食用完,门店可以回收加工后再次销售。()
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第4题

售出后的菜品消费者如果未食用完,可以回收加工后再次销售。()
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第5题

回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后可再次供应。()
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第6题

毛油经加工处理后可以食用。()

毛油经加工处理后可以食用。()

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第7题

食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)

食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)

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第8题

设备内的SF6气体使用后不得再回收使用,应经处理检测合格后方可排入大气。()
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第9题

埋弧焊未被融化的焊剂人工回收后()再次利用。A.直接可以B.不可以C.处理后可以

埋弧焊未被融化的焊剂人工回收后()再次利用。

A.直接可以

B.不可以

C.处理后可以

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第10题

下列关于回收物流几个环节的描述最完整的是()

A.回收、分拆、再加工、报废处理

B.回收、检验与处理决策、再加工、报废处理

C.回收、检验与处理决策、分拆、再加工、报废处理

D.回收、检验与处理决策、分拆、报废处理

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第11题

以下对注射器的处理哪种存在安全隐患()。

A.使用后放入防刺容器

B.使用后回套针帽

C.使用后用截针器毁型

D.使用后统一回收处理

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