检查厨房设备包括()
A.烤箱
B.烧水杯
C.咖啡壶
D.餐车刹车装置
E.垃圾箱盖板
第2题
A.应急出口/通道、应急设备附近、隔板区域无堆放行李物品
B.关断厨房不必要的设备电源
C.厨房设备固定扣好,餐车刹车,橱柜锁定,烧水杯归位,垃圾箱盖板复位
D.座椅靠背调直(如有由于健康方面的原因不能直坐的旅客,其椅背无需处于竖立位置,但椅背不得妨碍机上乘员走向通道或任一应急出口)
E.禁止吸烟,调暗客舱灯光
第4题
A.使用前应确认烧水杯内无异物
B.严禁带电拔插
C.烧水杯无自动断电装置,接通电源后应避免水杯内的水长时间沸腾导致烧干
D.航后应将烧水杯放于标准柜,避免造成烧水杯丢失
第7题
在厨房设备检查时,厨房负责人必须使用手势语配合对厨房设备进行安检确认,从()侧到()侧,从上方至下方,以避免遗漏。
A.从前至后
B.从L到R侧
C.从R到L侧
第9题
A.开窗通风(冬季7:20-7:35通风,夏季全天通风)
B.将毛巾/墩布移到室外进行阳光消毒
C.检查幼儿盥洗用品是否齐全(水杯、毛巾、洗手液、卫生纸、餐巾纸等)
D.按卫生消毒制度消毒擦拭各部位——玩具柜、水杯架、毛巾架、窗台(包括楼道的清洁区)、门把手、水龙头等幼儿经常触摸的地方
E.中大班保育员为幼儿准备劳动布,整齐的放在固定地点,教师指导幼儿劳动
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