题目内容
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[判断题]
乳铁蛋白的作用:非血红素铁结合糖蛋白、广谱抗菌抗感染抗氧化、促进铁吸收,改善肠道菌群、免疫调节,提高抵抗力()
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第8题
受膳食因素影响,必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。
A 血红蛋白铁
B 血红素铁
C 非血红素铁
D 铁蛋白
E 转铁蛋白
第9题
受膳食影响,必须与结合的有机物分离才能被吸收的是()。
A.血红蛋白铁
B.血红素铁
C.非血红素铁
D.铁蛋白
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