人体摄入食物中的蛋白质，在胃内首先受胃酸（HCl）的作用而变性，进一步在胃蛋白酶的作用下被消化。因此，胃是人体对食物蛋白质的主要消化器官。（）

下列哪项不属于胃酸的生理作用

A．激活胃蛋白酶原

B．使食物中蛋白质变性易于分解

C．杀死进入胃内的细菌

D．促进维生素B12的吸收

下列哪一项不是胃酸的作用

A、激活胃蛋白酶原

B、使蛋白变性

C、促进HCl的分泌

D、促进铁，钙的吸收

E、杀死进入胃内的细菌

A.能激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境

B.可使食物中的蛋白质变性易于分解

C.可杀死随食物进入胃内的细菌

D.可促进维生素B12的吸收

下列关于胃酸生理作用的叙述，错误的是()。

A．可促进维生素B12的吸收

B．可杀死随食物进入胃内的细菌

C．可使食物中的蛋白质变性而易于分解

D．能激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶所需的酸性环境

E．盐酸进入小肠后，可促进胰液、肠液、胆汁的分泌

A.能激活胃蛋白酶原，为胃蛋白酶提供最适pH环境

B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C.可杀死随食物进人胃内的细菌

D.可促进维生素B12的吸收

E.盐酸进人小肠后，可促进胰液、小肠液、胆汁的分泌

A.食物进入人体首先人小肠

B.小肠为后天之本

C.小肠为接受经胃初步消化的饮食物之盛器

D.小肠可传化糟粕

E.指经过胃初步消化的饮食物必须在小肠内停留相当长的时间，以利于进一步消化和吸收

A．能激活胃蛋白酶原

B．可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C．可杀死随食物进入胃内的细菌

D．可促进维生素B12的吸收

E．盐酸进入小肠后，可促进胰液、胆汁、小肠液的分泌

呕血呈暗红色，是由于

A．是静脉血，非动脉血

B．在胃中停留时间长，被氧化

C．血红蛋白与胃酸结合而变性

D．患者在缺氧情况下发生呕血

E．血红蛋白与硫化物结合而变性

呕血呈现暗红色，是由于

A、在胃中停留时间长，被氧化

B、是静脉血，非动脉血

C、血红蛋白与胃酸结合而变性

D、患者在缺氧情况下发生呕血

E、血红蛋白与硫化物结合而变性

A.可使食物中的蛋白质便性易于分解

B.可杀死随食物进入胃内的细菌

C.可促进维生素B12的吸收