返青烟叶成熟采烤后,(),品质下降。
A.叶片较薄,有机物积累较少
B.叶片较厚,有机物积累较少
C.叶片较薄,有机物积累较多
D.叶片较厚,有机物积累较多
A.叶片较薄,有机物积累较少
B.叶片较厚,有机物积累较少
C.叶片较薄,有机物积累较多
D.叶片较厚,有机物积累较多
第2题
A.烟叶返青是由于已开始成熟的叶片得到额外氮素,叶绿素合成速率又一次大于分解
B.返青的烟叶,可以恢复正常的成熟状态
C.返青后,烟叶的氮含量较高,原来积累的有机物质如淀粉等再次降解;叶片细胞生长形成新的组织
D.返青烟叶成熟采烤后,叶片较薄,有机物积累较少,品质下降
第3题
优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()。
A.烟叶油分较少,组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
B.油分丰满,组织硫松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
C.油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
D.油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
第4题
A.叶片含有足够水分,田间可避免阳光的灼伤等造成假熟
B.采收烘烤时叶片含有足够水分,对内含物质的合成积累和充分转化及合理分配等十分有利
C.若供水不足往往会导致叶片紧密、难烤、烤后杂色多等问题
D.在烟叶成熟采烤期雨水过多,光照不足,易造成烟叶返青,不能正常成熟,降低烟叶品质
第9题
烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。
A.容易表现为较大面积的青色,叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色,叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色,叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑,叶片薄
第10题
A.叶片大而薄,含水量少
B.叶片大而薄,含水量多
C.叶片大而厚,含水量多
D.叶片大而厚,含水量少
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