题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蜂蜜的鉴别（）
A.好蜂蜜色泽清透，光亮如油
B.一般蜂蜜色泽浑浊，光泽暗淡
C.真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状
D.优质蜂蜜、滴纸不透；一般蜂蜜、滴纸渗透
E.优质蜂蜜倒置蜜瓶，无气泡
F.优质蜂蜜甜而微酸，口感细腻G、以上都正确
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A.中蜜
B.老蜜
C.嫩蜜
D.蜂蜜
E.炼制蜜
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第2题
蜂蜜炼制老蜜应符合哪一项要求（)A.含水量14%-16%B.比重1.37左右C.出现均匀、淡黄色细气泡D.可拉
蜂蜜炼制老蜜应符合哪一项要求()
A.含水量14%-16%
B.比重1.37左右
C.出现均匀、淡黄色细气泡
D.可拉出长白丝
E.蜜温116-118℃
第5题
黏性较强的药粉制蜜丸应选用A.老蜜B.蜜水C.中蜜D.蜂蜜E.嫩蜜黏性差的矿物药制蜜丸应选用A.老蜜B.
黏性较强的药粉制蜜丸应选用A.老蜜
B.蜜水
C.中蜜
D.蜂蜜
E.嫩蜜
黏性差的矿物药制蜜丸应选用A.老蜜
B.蜜水
C.中蜜
D.蜂蜜
E.嫩蜜
富含纤维黏性差的药料制蜜丸应选用A.老蜜
B.蜜水
C.中蜜
D.蜂蜜
E.嫩蜜
黏性中等的药粉制蜜丸应选用
A.老蜜
B.蜜水
C.中蜜
D.蜂蜜
E.嫩蜜
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第6题
下列有关蜂蜜内容哪项是不正确的（)
A.蜜蜂的原动物有中华蜜蜂和意大利蜂
B.蜂蜜放置久或遇冷有白色结晶析出
C.春蜜中的洋槐花蜜、紫云英蜜、枣花蜜质较佳
D.秋蜜如荞麦蜜、棉花蜜有毒
E.蜂蜜以稠如凝脂、气芳香、味甜而纯正、无异臭杂质者为佳
第10题
温度达119～122℃，相对密度为1.40（）A、嫩蜜 B、炼糖C、中蜜D、蜂蜜E、老蜜
温度达119～122℃，相对密度为1.40（）
A、嫩蜜
B、炼糖
C、中蜜
D、蜂蜜
E、老蜜
