题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
我国居民的膳食以植物性食物为主， 谷类占摄入食物总量的 60%-80%， 并且占总热能 的 70%左右， 而动物性食物所提供热能仅占 8%。 因此， 我国膳食模式称为() 模式。
A.高谷类膳食或高碳水化合物
B.平衡膳食型
C.热能过剩型
D.极度营养不良型
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我国居民传统膳食特点是以
A.粮谷类食物为主
B.薯类食物为主
C.植物性食物为主
D.蔬菜类食物为主
E.豆类食物为主
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第2题
欧美国家的膳食结构是（）。A.地中海膳食B.以动物性食物为主C.以植物性食物为主D.以动植物性食物
欧美国家的膳食结构是（）。
A.地中海膳食
B.以动物性食物为主
C.以植物性食物为主
D.以动植物性食物为主
第5题
食物交换份法常将食物划分为（)大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和
食物交换份法常将食物划分为()大类
A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
第6题
我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为(),谷类食物占总热能60%~ 65%,蛋白质摄入量为70 g。
A.1000 kcal
B.1500 kcal
C.2000 kcal
D.2500 kcal
第8题
（）是属于营养过剩型的膳食结构A.以动植物食物为主的平衡膳食结构B.以植物性食物为主的膳食结构
（）是属于营养过剩型的膳食结构
A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构
第9题
以下哪条不是中国居民膳食指南的内容（）
A.食物多样，谷类为主，粗细搭配
B.食不过量，天天运动，保持健康体重
C.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
D.每天足量饮水，合理选择饮料
E.多吃植物性食物，少吃动物性食物
