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[主观题]

在以下旅游饭店中,要求服务质量和服务水平比较高,讲求服务效率,强调餐饮和康乐服务质量的是()

A.观光型旅游饭店

B.度假型旅游饭店

C.商务型旅游饭店

D.会议型旅游饭店

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第1题

旅游饭店因设施设备水平和服务水平不具备()星级旅游饭店最低要求,不得进行旅游涉外经营

A.四

B.三

C.二

D.一

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第2题

以接待旅游团体游客为主的饭店是()。

A.综合型饭店

B.休闲度假型饭店

C.观光游览型饭店

D.康复疗养型饭店

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第3题

以接待旅游团体游客为主的饭店是观光游览型饭店。()
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第4题

饭店服务质量是饭店在竞争中取得相对优势的基础,如果你是饭店的管理者,应该从下述()方面做好管理工作。

A.进行饭店服务产品功能设计

B.建立饭店服务质量管理体系

C.开展饭店服务质量活动

D.进行饭店服务质量现场管理

E.评价服务质量管理效果

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第5题

星级饭店的划分依据是().A.饭店的服务质量和服务项目 B.饭店的管理水平C.饭店的经营水平 D.饭

星级饭店的划分依据是().

A.饭店的服务质量和服务项目

B.饭店的管理水平

C.饭店的经营水平

D.饭店设备设施的维修保养状况

E.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

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第6题

商务型旅游饭店适应性比较强,在旅游饭店业中占有较大的比重。()

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第7题

受过中等教育以下游客的行为特点主要有()

A.对异国他乡环境适应能力较弱

B.对旅游中安排的游乐感兴趣

C.对旅游服务质量和效率要求较高

D.在旅游中比较顺从导游安排

E.在旅游中很少发表自己的意见

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第8题

下列哪一种情况属于旅游饭店的法律责任() A.某饭店餐厅向旅客提供不符合卫生标准的食物,造成客

下列哪一种情况属于旅游饭店的法律责任()

A.某饭店餐厅向旅客提供不符合卫生标准的食物,造成客人食物中毒

B.某饭店要求旅客晚上睡觉时锁好门,但旅客自己忘记了锁门,造成夜间财物被盗

C.某饭店在接团时降低服务标准和接待规格

D.某旅游饭店从事餐饮服务未取得餐饮服务许可证

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第9题

狭义的旅行社产品质量,主要是指旅行社()

A.产品开发设计质量

B.旅游销售人员的服务质量

C.硬件设施的配备

D.饭店、景点的服务质量

E.旅游接待人员的服务质量

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第10题

饭店电子商务内容有()。

A.信息发布服务

B.在线预订服务

C.提供个性化饭店产品和服务

D.旅游社区的售后服务和网上交易服务

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第11题

饭店服务质量对客人而言是服务的使用价值,要使客人得到愉快的经历,饭店服务必须具有以下服务质量属性()。

A.安全性

B.舒适性

C.时效性

D.功能性

E.经济性

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