蛋白质是构成人体细胞和组织的主要成分，约占体重的（）。

A.19%

B.20%

C.21%

D.18%

A.蛋白质是一类大分子，分子量多在10000以上

B.质主要由碳、氧、氢、氮、硫等元素组成

C.蛋白质是人体的主要成分，约占人体重的50%以上

D.人体的各种生命活动都须蛋白质参与方可完成

蛋白质占人体细胞内固体成分的18%以上，约占成人体重的80%以上。()

A.构成人体细胞、组织

B.修补人体细胞、组织

C.调节生理功能

D.供给能量

细胞外液又分为血浆和组织间液，其各占体重的百分比为

A、血浆量约占体重的5%，组织间液量约占15%

B、血浆量约占体重的15%，组织间液量约占30%

C、血浆量约占体重的35%，组织间液量约占15%

D、血浆量约占体重的50%，组织间液量约占15%

E、血浆量约占体重的25%，组织间液量约占15%

A、蛋白质

B、糖类

C、脂肪

A.供给水分

B.供给热能

C.供给养分

D.补充热量

除水外，人体构成的主要成分是

A、糖类

B、脂肪

C、蛋白质

D、电解质

E、维生素

A.血浆量约占体重的5％，组织间液量约占15％

B.血浆量约占体重的15％，组织间液量约占30％

C.血浆量约占体重的35％，组织间液量约占15％

D.血浆量约占体重的50％，组织间液量约占15％

E.血浆量约占体重的25％，组织间液量约占15％

蛋白质在人体中的总量约占体重的

A.＜0.01%

B.1.5%～2.0%

C.5%～10%

D.15%～18%

E.25%～32%