题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
瓶装普通熟啤酒保质期为两个月,特制啤酒保质期三个月。()
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第2题
11~12度熟啤酒(省优以上)
A、保质期3个月
B、保质期4个月
C、保质期6个月
D、保质期12个月
E、保质期18个月
第6题
A、啤酒中必须没有活菌,才能保证相当的保质期。
B、啤酒的保质期与风味质量有时是一对矛盾。
C、蛋白质是造成啤酒混浊的最常见因素。
D、啤酒的喷涌是一种问题。
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