题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品安全管理人员接受的食品安全培训的内容_____。
A.与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准
B.餐饮服务食品安全基本知识
C.餐饮服务食品安全管理技能
D.食品安全事故应急处置知识
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A.与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准
B.餐饮服务食品安全基本知识
C.餐饮服务食品安全管理技能
D.食品安全事故应急处置知识
第3题
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于()的餐饮服务食品安全集中培训
A.20小时
B.30小时
C.40小时
D.50小时
第10题
餐饮服务提供者应当应当加强专(兼)职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。()
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