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[主观题]
中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上，那么这种差别有何具体体现？
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中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上，那么这种差别有何具体体现？
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第3题
近现代中国饮食文化的发展成果与特征主要表现在：①饮食烹饪原料丰富发展品类繁多②烹饪加工、生产趋于现代化③现代营养科学对中国传统饮食产生重大影响④中国饮食文化进入更广泛意义上的交流与融合⑤饮食市场空前繁荣与创新()。
近现代中国饮食文化的发展成果与特征主要表现在：①饮食烹饪原料丰富发展品类繁多②烹饪加工、生产趋于现代化③现代营养科学对中国传统饮食产生重大影响④中国饮食文化进入更广泛意义上的交流与融合⑤饮食市场空前繁荣与创新（)。
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A、①②③
B、②④⑤
C、①②③④⑤
D、①②③⑤
第6题
随着人类饮食文化的发展，烹饪的含义已就逐渐扩展和深化，表现在原料方面则为原料品种的（）和（），表现在技法方面则为更多新技法被（），表现在风味方面则为（）、（）、（）、（）的合理与综合体现；表现在工具方面则为饮食（）、（）和（）向科学化方向演变，表现在文化方面则为各种（）和（）的形式。如此等等，烹饪就获得了（）属性，（）属性和（）属性。
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第10题
饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向，是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为()。
A.饮食文化没有强弱之别，但是有高低之分
B.饮食文化没有高低之分，但是有强弱之别
C.饮食文化早于饮食文明
D.饮食文明早于饮食文化
