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水蜜桃气泡出品配吸管()

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第1题

出品不加盖,配粗吸管。如顾客要求加盖可按顾客需求加盖()
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第2题

益禾烤奶冰的温度,大纸杯贴标。取雪克杯,加入{45}克焦糖,{55}克烤香奶粉,量取{200}ml热红茶放入杯中,奶昔机搅打{15}秒,加冰至雪克杯{650}ML,再使用奶昔机搅打3秒,滤泡装杯,冰块补满,封口配细吸管出品()
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第3题

通常单品热咖啡出品时,应搭配对应的底碟、吸管、糖包及奶精球()
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第4题

黑珍珠拿铁出品需要配什么吸管()

A.配细吸管

B.配长粗吸管

C.配短粗吸管

D.不配吸管

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第5题

通常卡布奇诺咖啡出品时不需要配()

A.鞋包

B.咖啡勺

C.吸管

D.咖啡碟

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第6题

通常卡布鲁诺咖啡出品时不需要配()

A.鞋包

B.咖啡勺

C.吸管

D.咖啡碟

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第7题

美式咖啡出品时,不需要配()

A.糖包或糖浆

B.牛奶或奶油球

C.咖啡勺或搅拌罐

D.塑料吸管

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第8题

以下关于饮品配盘中描述正确的是()

A.店用的拿铁杯饮品出品配盘都是一样的,即大号碟垫餐巾纸使用中勺

B.低因咖啡与普通咖啡在配盘上有区别

C.酷乐在出品外带和店用时的配盘都是一样的,都是杯壁贴餐巾纸,并主动给顾客插入吸管

D.出品一壶茶不能提供两套餐具

E.茶的出品标准是使用小号卡布奇诺杯,不搭配勺

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第9题

霸气龙眼出品可提前装饰后配()
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第10题

菜肴的工艺流程按顺序包括原料的选择、加工、切配、烹调、出品五个阶段。()
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第11题

拿铁咖啡出品时,不需要配糖包和咖啡勺。()
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