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[单选题]

酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在()的作用下,最终转化为乙醇

A.乙醛

B.丙醛

C.甲醇

D.酶

答案
D、酶
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第1题

酒类的生产是建立在微生物学的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终化为()A.甲醇B.甲醛C.

酒类的生产是建立在微生物学的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终化为()

A.甲醇

B.甲醛

C.乙醛

D.乙醇

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第2题

酿酒就是通过一系列生产工艺过程,将原料中的有效成分最终转变成()

A.甲醇

B.乙醇

C.丙醇

D.丁醇

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第3题

下列关于酒的酶促、酶抑作用正确的是()

A.酒可抑制胰岛素和降糖药代谢

B.嗜酒的癫病病人服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高

C.服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒

D.乙醇进人体内后在肝微粒体酶的作用下转化为乙醛

E.某些药物能抑制醇脱氢酶,阻断乙醛被氧化为乙酸

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第4题

原料中的脂肪,在微生物的酶或热能的作用下,能分解成果胶酸和甲醇。()
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第5题

下列关于酒的酶促、酶抑作用正确的是A.酒可抑制胰岛素和降糖药代谢B.嗜酒的癫痫病人服用常规剂量

下列关于酒的酶促、酶抑作用正确的是

A.酒可抑制胰岛素和降糖药代谢

B.嗜酒的癫痫病人服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高

C.服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒

D.乙醇进入体内后在肝微粒体酶的作用下转化为乙醛

E.某些药物能抑制醇脱氢酶,阻断乙醛被氧化为乙酸

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第6题

关于酒的酶促、酶抑作用,正确的是A.酒可抑制胰岛素和降糖药代谢B.嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的苯

关于酒的酶促、酶抑作用,正确的是

A.酒可抑制胰岛素和降糖药代谢

B.嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高

C.服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒,甚至猝死

D.乙醇进入体内后在肝微粒体氧化酶的作用下转化为乙醛

E.某些药物能抑制醇脱氢酶,阻断乙醛被氧化为乙酸

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第7题

原料中的果胶质,在微生物的果胶酶或热能的作用下,能分解成()。

A.果胶酸

B.甲醇

C.氨基酸

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第8题

原料中的(),在微生物的酶或热能的作用下,能分解成果胶酸和甲醇。

A.多糖

B.果胶质

C.脂肪

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第9题

大量饮劣质酒,引起酒精中毒的毒物是A、乙醇B、甲醇C、甲酸D、乙醛E、乙酸

大量饮劣质酒,引起酒精中毒的毒物是

A、乙醇

B、甲醇

C、甲酸

D、乙醛

E、乙酸

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第10题

用酶法测定乙醇,在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛,其催化的酶为()。A、乙醇氧化酶B、乙醇

用酶法测定乙醇,在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛,其催化的酶为()。

A、乙醇氧化酶

B、乙醇脱氢酶

C、乙醇水解酶

D、乙醛氧化酶

E、乙醛脱氢酶

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第11题

关于酒精与药物相互作用,正确的是A、酒可抑制胰岛素和降糖药代谢B、嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的

关于酒精与药物相互作用,正确的是

A、酒可抑制胰岛素和降糖药代谢

B、嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高

C、服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒,甚至猝死

D、乙醇进入体内后在肝微粒体酶的作用下转化为乙醛

E、某些药物能抑制醇脱氢酶,阻断乙醛被氧化为乙酸

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