题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

装酒机送酒管道可以使用引酒（）

A.二氧化碳

B.脱氧水

C.自来水

D.压缩空气

答案

AB

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第1题

倒酒管路清洗后顶脱氧水引酒，必须检测脱氧水溶氧为（）方可引酒

A.15ppb

B.30ppb

C.20

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第2题

在日常存放时，将酒瓶开口朝下，瓶底朝上倒置的酒是（）类酒。

A、罐装酒品

B、木塞封酒

C、坛装酒

D、啤酒

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第3题

（）酒在日常保管中，保管温度要求不同。

A.啤酒

B.汽酒

C.木塞封酒

D.罐装酒

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第4题

酒阀开启角度不够:下酒慢，相对而言（）缩短，酒液会呈“浑浊”状态

A.装酒时间

B.卸压时间

C.静酒时间

D.不确定

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第5题

在编写《装酒机灌装操作SO》时的应着重考虑以下哪些指标（）

A.酒损

B.溶解氧

C.盖损

D.瓶损

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第6题

罐装酒品的日常保管方法与（）相同。

A、坛装酒

B、木塞酒

C、瓶装酒

D、听装酒

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第7题

某品牌瓶装酒在酒被喝完后,其精美的酒瓶可以被用来当作花瓶,则该品牌酒的包装策略属于（）

A.类似包装策略

B.配套包装策略

C.再使用包装策略

D.附赠品包装策略

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第8题

要研究酒的颜色是否影响一个人对酒的喜爱程度，装酒的瓶子是（)。

A.自变量

B.因变量

C.刺激变量

D.额外变量

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第9题

某种酒有大小两种规格的包装箱，大箱可装酒18瓶，小箱可装酒12瓶。某商店共购进这种酒18箱，价值7056元。若将每瓶酒降价2元出售，则可得款6552元。请问这18箱酒中有大、小箱各多少箱？（）

A.大箱12，小箱6

B.大箱6，小箱12

C.大箱11，小箱7

D.大箱7，小箱11

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第10题

坛装酒由于瓶身易出现砂眼造成酒液泄漏，从而影响酒品质量。（）

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第11题

罐装酒与（）酒在日常保管中，保管温度要求不同。

A、啤酒

B、汽酒

C、木塞封酒

D、香槟

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