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[判断题]

烧结混合料中的水汾主要是由各种原料带入的水份（）

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第1题

烧结混合料中的水分主要是由各种原料带入的。()

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第2题

烧结混合料中的水分主要是由各种原料带入的水分。（)

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第3题

烧结料中的水分主要来源于原料带入的水，混合料混匀制粒时添加的水，空气带入的水。（)

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第4题

烧结水分的来源有:各种原料带入的,混合制粒时加入的,煤气燃烧和助燃空气带入的。()

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第5题

影响烧结过程中石灰石完全分解并能与矿石化合的因素主要是()。

影响烧结过程中石灰石完全分解并能与矿石化合的因素主要是（)。

A.石灰石的粒度

B.烧结温度

C.烧结混合料中矿石的种类

D.烧结混合料中矿石粒度

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第6题

泡芙面糊的起发主要是由（)。A.面糊中鸡蛋的特性决定的B.面糊中各种原料的特性决定的C.水的特性和

泡芙面糊的起发主要是由()。

A.面糊中鸡蛋的特性决定的

B.面糊中各种原料的特性决定的

C.水的特性和烫制面团特殊工艺决定的

D.面糊中各种原料特性和烫制面团特殊工艺决定的

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第7题

泡夫面糊的起发主要是由（）

A.面糊中鸡蛋的特性决定的

B.面糊中各种原料的特性决定的

C.水的特性烫制面团特殊工艺决定的

D.面糊中各种原料特性和烫制面团特殊工艺决定的。

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第8题

泡夫面糊的起发主要是由（)。A.面糊中鸡蛋的特性决定的B.面糊中各种原料的特性决定的C.水的特性和

泡夫面糊的起发主要是由()。

A.面糊中鸡蛋的特性决定的

B.面糊中各种原料的特性决定的

C.水的特性和烫制面团特殊工艺决定的

D.面糊中各种原料特性和烫制面团特殊工艺决定的

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第9题

高炉入炉料中85%的锌是由烧结矿带入的。（)

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第10题

烧结厂使用的原料，除由矿山生产的含铁原料外，还使用冶金()，它们主要是高炉灰，轧钢皮，黄铁矿烧渣。

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第11题

啤酒的总酸主要来源于生产原料（主要是麦芽)，在麦汁制备过程中，各种原料中可溶性的酸（主要是磷酸)及盐类（主要是植酸钙镁)的溶出和蛋白质分解产生的氨基酸等。（)

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