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[主观题]

下列选项中,属于起泡葡萄酒的是()。

A.香槟酒

B.白兰地

C.味美思

D.劳姆酒

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第1题

下列酒类中()是酿造酒。

A.味美思

B.香槟酒

C.雪利酒

D.朗姆酒

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第2题

下列选项中,属于高度酒的有:A.雪利酒B.波特酒C.威士忌酒D.味美思酒

下列选项中,属于高度酒的有:

A.雪利酒

B.波特酒

C.威士忌酒

D.味美思酒

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第3题

味美思又称苦艾酒,通常以()为基酒

A.红葡萄酒

B.白兰地

C.玫瑰葡萄酒

D.白葡萄酒

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第4题

味美思是配制酒,它是以()为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。

A.白酒

B.葡萄酒

C.黄酒

D.啤酒

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第5题

味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。A.威士忌B.白酒C.汤力水D.白兰

味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。

A.威士忌

B.白酒

C.汤力水

D.白兰地

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第6题

由蒸馏酒或葡萄酒加人一定加味材料,经过蒸馏、浸泡等过程生产而成一种甜化,加香配制酒是_酿造方法。

A、利口酒

B、味美思酒

C、金酒

D、朗姆酒

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第7题

“virmouth”的中文意思是(),是一种配制酒。

A、雪利酒

B、味美思

C、波尔图酒

D、朗姆酒

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第8题

法国人头马酒指的是()

A.白兰地酒

B.香槟酒

C.味美思酒

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第9题

各种不同的佐餐酒应根据其特点进行贮藏,如()应存放低温酒库。

A、红葡萄酒、香槟酒

B、朗姆酒、华香槟酒

C、威士忌、白兰地

D、白葡萄酒、香槟酒

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第10题

味美思是以葡萄酒为基酒,加入()、()等物质浸制而成的。

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第11题

开胃酒包括()
开胃酒包括()

A、味美思、雪利酒和茴香酒

B、味美思、波特酒和比特酒

C、味美思、比特酒和茴香酒

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