题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

菜单根据价格形式分为零点菜单、()和混合式菜单。

菜单根据价格形式分为零点菜单、()和混合式菜单。

A.套餐菜单

B.循环菜单

C.宴会菜单

D.固定性菜单

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第1题

根据实施菜单时间的长短及菜单更换的频繁程度分类,菜单可分为固定性菜单和()。

A.循环性菜单

B.零点菜单

C.套餐菜单

D.即时性菜单

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第2题

按照菜单的用途,菜单可以分为()。

A.套餐菜单

B.送餐菜单

C.宴会菜单

D.自助餐菜单

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第3题

菜单根据菜单价格形式可分为()
菜单根据菜单价格形式可分为()

A.固定菜单

B.零点菜单

C.套菜菜单

D.混合菜单

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第4题

根据俱乐部的主营项目和会员消费特点,俱乐部餐饮菜单主要可以分为()。

A宴会菜单

B循环菜单

C固定菜单

D当日菜单

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第5题

菜单的种类有()

A.零点菜单

B.宴会菜单

C.套菜菜单

D.团队会议菜单

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第6题

下列选项中,属于“固定菜单”的是()。
下列选项中,属于“固定菜单”的是()。

A.中餐零点菜单

B.西餐宴会菜单

C.中餐宴会菜单

D.鸡尾酒会菜单

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第7题

请分别列出套餐菜单、零点菜单和混合菜单这三种基本菜单的定价方式。

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第8题

菜单根据()分为:固定菜单、循环菜单、即时菜单。
菜单根据()分为:固定菜单、循环菜单、即时菜单。

A.市场

B.价格

C.餐别

D.装帧制作

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第9题

()也称标准菜单。

A.当日菜单

B.套餐菜单

C.固定菜单

D.循环菜单

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第10题

餐厅中最基本的菜单是()

A.早餐菜单

B.宴会菜单

C.零点菜单

D.团体菜单

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第11题

菜单可分为()。

A、中餐菜单和西餐菜单

B、早餐菜单和晚餐菜单

C、早餐菜单和宴会菜单

D、团体菜单和套式菜单

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