关于饲养场用具车辆消毒说法正确的是()。
A.生产区内、外车辆、用具必须严格分开
B.生产区内车辆、用具只限在生产区内使用,不准出生产区
C.生产区外车辆、用具不准进入生产区
D.ABC全包括
A.生产区内、外车辆、用具必须严格分开
B.生产区内车辆、用具只限在生产区内使用,不准出生产区
C.生产区外车辆、用具不准进入生产区
D.ABC全包括
第1题
下列说法正确的是()。
A.饲养场生产区必须经常保持清洁卫生,划分责任区,固定专人负责
B.饲养场生产区内、外车辆、用具必须严格分开
C.饲养场人员必须定期进行健康检查,患人畜共患传染病者不得直接从事生产
D.ABC全正确
第3题
A.生产人员必须定期进行健康检查,患人畜共患传染病者不得直接从事生产
B.凡进人生产区的人员(包括生产区人员外出重返工作岗位时),必须经淋浴、消毒、更换消毒工作衣、鞋、帽方可进入(工作衣、鞋、帽要定期消毒)
C.谢绝外来人员进入生产区,必须进入时,需经主管领导批准,并经淋浴、消毒、更换消毒工作衣、鞋、帽,在场内人员陪同下,方可进入
D.ABC全包括
第5题
A.食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用
B.清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具
C.餐具只要消毒了就可以,可以不需要放保洁柜
D.应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施,标识明显,易于清洁
第6题
A.餐用具清洗消毒水池应当专用
B.餐用具清洗消毒水池应当与食品原料清洗水池分开
C.餐用具清洗消毒水池应当与清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开
D.以上都正确
第7题
根据《动物防疫条件审查办法》,不符合饲养场防疫条件的是
A.厂区入口处设置消毒池
B.生产区内养殖栋舍间距为3m
C.配备动物无害化处理设施设备
D.生产区内分设清洁道和污染道
E.设置相对独立的引入动物隔离舍
第9题
根据《动物防疫条件审查办法》,不符合饲养场动物防疫条件的是
A、厂区入口处设置消毒池
B、生产区内养殖栋舍间距为3米
C、配备动物无害化处理设施设备
D、生产区内分设清洁道和污染道
E、设置相对独立的引入动物隔离舍
第11题
A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所
B.可以与食品原料、清洁用具水池共同,但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗
C.采用化学消毒的,至少设有3个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池
D.采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池
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