更多“畜禽类原料的卫生问题,是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违…”相关的问题
第1题
肉与肉制品的主要卫生问题是()。
A.人畜共患传染病与寄生虫病
B.亚硝酸盐
C.微生物污染
D.药物残留
E.宰前原因不明
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第2题
肉与肉制品的主要卫生问题是
A.腐败变质
B.亚硝酸盐
C.农药和抗生素残留
D.重量不足
E.人畜共患传染病与寄生虫病
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第3题
肉与肉制品的主要卫生问题是
A.腐败变质
B.亚硝酸盐
C.农药和抗生素残留
D.重量不足
E.人畜共患传染病与寄生虫病
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第4题
某病畜的卫生处理措施如下:病畜不准解体,2m深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病()
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第5题
结核病是一种()。A.人畜共患传染病B.人的传染病C.马的传染病D.禽类所特有的传染病
结核病是一种()。
A.人畜共患传染病
B.人的传染病
C.马的传染病
D.禽类所特有的传染病
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第6题
某病畜的卫生处理措施如下:病畜不准解体,2米深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪
种人畜共患传染病
A.结核
B.炭疽
C.猪瘟
D.口蹄疫
E.布氏杆菌病
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第7题
某病畜的卫生处理措施如下:病畜不准解体,两米深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪
种人畜共患传染病
A.结核
B.炭疽
C.猪瘟
D.口蹄疫
E.布氏杆菌病
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第8题
若畜禽肉类存在卫生问题,则容易传播人畜共患传染病。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
可以同时感染人和其他脊椎动物,并可在动物与人之间传播的传染病称为()。
A.人畜共患传染病
B.人兽共患传染病
C.畜传人感染病
D.兽传人感染病
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第10题
发生人畜共患传染病的,县级以上人民政府兽医主管部门与同级卫生主管部门应当及时相互通报。此题为判断题(对,错)。
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