题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

以下（）食物中Omgea-3含量稍高一些

A．三文鱼

B．南极磷虾

C．紫苏籽油

D．亚麻籽油

E．沙棘籽油

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第1题

欧米伽三系多不饱和脂肪酸的食物来源有（）

A．鱼类

B．坚果种子

C．亚麻籽油、核桃油、紫苏油等植物油

D．猪油

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第2题

复方沙棘籽油栓的功能（）

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第3题

下列油品中干燥速度最快的是（）

A.桐油

B.亚麻籽油

C.豆油

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第4题

下列哪种食用油的熔点最高（）

A.牛油

B.橄榄油

C.花生油

D.亚麻籽油

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第5题

单不饱和脂肪酸的主要来源是（）

A.鱼油

B.茶籽油

C.菜籽油

D.亚麻籽油

E.橄榄油

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第6题

改善皮肤干燥与多食用（)无关。

A、亚麻籽油

B、芦荟

C、鲔鱼

D、鲑鱼

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第7题

烟花可提取()，烟籽可以提取烟籽油。

烟花可提取（)，烟籽可以提取烟籽油。

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第8题

亚麻籽油最好加热使用,否则会影响使用效果。（)

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第9题

下列哪种植物油耐热性最好,适合高温煎炸烹饪（）

A.棕榈油

B.花生油

C.大豆油

D.亚麻籽油

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第10题

下列哪种食物是维生素E的良好来源A、蔬菜B、水果C、豆类及豆制品D、油籽种子及植物油E、粮谷类

下列哪种食物是维生素E的良好来源

A、蔬菜

B、水果

C、豆类及豆制品

D、油籽种子及植物油

E、粮谷类

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