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[判断题]

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。（）

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第1题

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。（)

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。()

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第2题

在制作的饮品中可以添加呈味香精。（)

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第3题

为了使颗粒剂色、香、味俱佳，可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。（)

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第4题

经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。（）

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第5题

果味型碳酸饮料是指以果味香精为主要香气成分，含有少量果汁或不含果汁的碳酸饮料，如：橘子味汽水、柠檬味汽水。（）

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第6题

餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。（）

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第7题

一些呈味物质，溶于不同溶媒中，其呈味也相同。（）

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第8题

呈味物质，溶于不同溶媒中，其呈味不会发生改变。（）

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第9题

经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。（)

经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。()

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第10题

为勤俭节约，餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。（）

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第11题

餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合下列哪项规定()

A.可以添加西药

B.可以添加中草药

C.可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质

D.不添加药品

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