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[主观题]

食品企业应按产品配方及食品添加剂的特性,做好食品添加剂配料工作,防止超范围或超量使用食品添

加剂。()

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第1题

婴幼儿配方食品生产企业应当将()向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.产品配方及标签

D.食品原料、食品添加剂、产品配方及标签

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第2题

企业使用食品添加剂其产品配方须经()审核批准。

A.企业质量负责人

B.食品添加剂配料员

C.食品添加剂投料员

D.企业法人

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第3题

关于婴幼儿食品,说法正确的是()

A.婴幼儿配方食品的食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项要向省级食药监管部门备案

B.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食药监管部门注册

C.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉

D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

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第4题

在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中,涉及的特殊食品是()

A.保健食品

B.婴儿配方食品

C.特殊医学用途配方食品

D.以上都是

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第5题

食品卫生标准包括下列哪些项目

A.食品原料与产品卫生标准

B.食品添加剂使用卫生标准

C.食品企业生产卫生规范

D.食品标签标准

E.食品卫生检验方法

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第6题

婴幼儿配方食品生产企业应当将() 等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。

A.食品添加剂

B.标签

C.食品原料

D.产品配方

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第7题

婴幼儿配方食品生产企业应当将以下哪些事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案?

A.食品原料

B.食品添加剂

C.产品配方

D.标签

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第8题

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向()。

A.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案

B.国务院食品药品监督管理部门备案

C.国务院卫生行政部门备案

D.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

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第9题

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向()。

A.国务院卫生行政部门备案

B.国务院食品药品监督管理部门备案

C.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

D.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案

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第10题

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项经()食品药品监督管理部门()。

A、省、自治区、直辖市,备案

B、国务院,注册

C、省、自治区、直辖市,注册

D、国务院,备案

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第11题

进口的预包装食品、食品添加剂及食品相关产品应当有中文标签。()

进口的预包装食品、食品添加剂及食品相关产品应当有中文标签。()

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