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生酒溶解氧大于()的产品,不能生产青岛啤酒。

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第1题

在国家评酒会上被评为“国家名酒”的啤酒有()A.青岛啤酒 B.北京特制啤酒C.13度特制上海啤酒 D.

在国家评酒会上被评为“国家名酒”的啤酒有()

A.青岛啤酒

B.北京特制啤酒

C.13度特制上海啤酒

D.哈尔滨啤酒

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第2题

以下啤酒内在质量必须卡酒()。

A.生酒溶解氧≥200ppb(酒头和生产过程)

B.PU<8(纯生啤酒除外)

C.净瓶残留水PH超出冲瓶水PH±0.5

D.杀菌机停机>1小时高温区和杀菌区的酒

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第3题

下列哪些单位或组织不能作为保证人()。

A.国家机关

B.儿童医院

C.海尔集团生产部

D.清华附中

E.青岛啤酒集团

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第4题

青岛啤酒是我国著名的国际品牌,也是我国最早开始生产的啤酒。()
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第5题

当今世界上最大的啤酒生产企业是()。

A.中国青岛啤酒公司

B.日本麒麟啤酒公司

C.美国百威啤酒公司

D.德国贝克啤酒公司

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第6题

青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业,其前身是国营青岛啤酒厂,始建于()年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。

A.1900

B.1901

C.1902

D.1903

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第7题

能源消耗在啤酒生产中占有很大的比重,啤酒生产过程中包括水、电、煤(热)在内各种能源的消耗指标高低直接影响啤酒生产的成本和产品利润的高低。()
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第8题

灌酒过程中,要求密封和等压。如果灌酒阀漏气和串气,将引起泡沫过多,造成()现象

A.灌酒不满

B.冒酒

C.酒液混浊

D.啤酒老化

E.溶解氧升高

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第9题

古巴以生产()著称。

A.金酒

B.特基拉酒

C.朗姆酒

D.啤酒

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第10题

以下哪些酒类产品不属于发酵酒()。

A.黄酒

B.啤酒

C.金酒

D.葡萄酒

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