题目内容
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[判断题]
酱香型白酒必须经过2年的陈酿过程,才能进入勾调过程()
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第1题
A.新酿造酱香型白酒必须经过一年以上的存放陈化,才能勾兑,所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序
B.新酿造酱香型白酒必须经过一年以上的存放陈化,才能蒸馏,所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序
C.新酿造酱香型白酒必须经过三年以上的存放陈化,才能蒸馏,所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序
D.新酿造酱香型白酒必须经过三年以上的存放陈化,才能勾兑,所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序
第2题
A、原料、生产工艺
B、原料、乙醇含量
C、原料、淀粉含量
D、原料、陈酿方法
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