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[判断题]

吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用()

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第1题

吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用。()

吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用。()

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第2题

吊白块学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然工艺效果很好,但在食品中禁止使用。()
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第3题

吊白块的化学名称是()。
吊白块的化学名称是()。

A、亚硫酸氢钠

B、甲醛次硫酸氢钠

C、甲醛硫酸氢钠

D、硫代硫酸钠

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第4题

甲醛次(亚)硫酸氢钠主要用在印染工业中作为拢染剂和还原剂,它的漂白,防腐效果更明显。()
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第5题

2、检测白砂糖、粉丝、腐竹是否添加“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)的最佳方法是()。

A.味觉检验

B.生物检验

C.理化鉴别

D.视觉检验

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第6题

非法添加“吊白块”的目的是让食品增白、增韧。经常食用违法添加“吊白块” 的食品会导致慢性中毒,甚至致癌。“吊白块”的学名是()。

A.莱克多巴胺

B.甲醛次硫酸氢钠

C.盐酸克伦特罗

D.亚硝酸钠

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第7题

甲醛次(亚)硫酸氢钠,也叫吊白粉吊白块,由锌粉与二氧化硫反应生成低亚硫酸等,再与甲醛作用后,在真空蒸发器浓缩凝结成块而制得。()
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第8题

甲醛次(亚)硫酸氢钠在常温时较稳定,在高温时可分解亚硫酸,有强还原性,因而具有漂白作用。()
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第9题

添加“吊白块”可使食品增白、增韧。经常食用违法添加“吊白块”的食品会导致慢性中毒,甚至致癌。“吊白
块”的学名是()。

A.莱克多巴胺

B.甲醛合次硫酸氢钠

C.盐酸克伦特罗

D.亚硝酸钠

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第10题

“吊白块”,具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒,甚至致癌。“吊白块”的学名是()。

A.甲醛合次硫酸氢钠

B.过氧化苯甲酰

C.盐酸克伦特罗

D.亚硝酸钠

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第11题

“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______

A.引发神经系统疾病

B.中风

C.致癌

D.慢性中毒

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