题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
刀工美化主要是指(),就是用不同的(),作用于同一()上,在烹调原料的()剞上一定()的刀纹,使烹调原料直接或经加热后呈现出美丽的()。
刀工美化主要是指(),就是用不同的(),作用于同一()上,在烹调原料的()剞上一定()的刀纹,使烹调原料直接或经加热后呈现出美丽的()。
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第9题
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