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[判断题]

菠菜和豆腐同食,可以促进钙的吸收()

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第1题

菠菜和豆腐同食,可以促进钙的吸收。()

菠菜和豆腐同食,可以促进钙的吸收。()

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第2题

()是一种不合理的膳食搭配,会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.

()是一种不合理的膳食搭配,会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

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第3题

菠菜与豆腐两种食物在短时间内可以同食。()

菠菜与豆腐两种食物在短时间内可以同食。()

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第4题

菠菜与豆腐菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。()
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第5题

菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴,可是菠菜和豆腐却不能一起吃,因为菠菜中的草酸和豆
腐中的钙会生成不溶的草酸钙,人体无法吸收,可能引起结石。据医学专家最新研究表明,以上说法没有科学根据。

下列哪项最能支持医学专家的研究结果?()

A.结石的主要成分除了草酸钙,还有磷酸钙等

B.结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐

c.菠菜性凉,豆腐性寒,两者同食会引起腹泻

D.研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去

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第6题

()是一种不合理的膳食搭配,会影响人体对铁的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制

()是一种不合理的膳食搭配,会影响人体对铁的吸收。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

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第7题

()是一种不合理的膳食搭配,使锌的吸收大幅减少。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品

()是一种不合理的膳食搭配,使锌的吸收大幅减少。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

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第8题

()是一种不合理的膳食搭配,会形成不溶性的钙盐,不仅影响营养素的吸收,而且会给人体带来负面影响。

()是一种不合理的膳食搭配,会形成不溶性的钙盐,不仅影响营养素的吸收,而且会给人体带来负面影响。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

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第9题

菠菜和豆腐同食不能减少患尿结石的危险。此题为判断题(对,错)。
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第10题

豆腐和菠菜配伍,会影响人体对豆腐中的()吸收。

A.蛋白质

B.钙

C.碳水化合物

D.维生素

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第11题

菠菜与豆腐一同烹调,有利于营养的合理吸收。()
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