题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食物脂肪在血液中主要的运输形式为()。

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.乳糜微粒

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第1题

食物脂肪在血液中的主要运输形式为（）。A.长链脂肪酸B.中链脂肪酸C.短链脂肪酸D.乳糜微粒

食物脂肪在血液中的主要运输形式为（）。

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.乳糜微粒

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第2题

食物脂肪在血液中主要的运输形式是()。

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.乳糜微粒

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第3题

食物脂肪在血液中主要的运输形式是（）。A.长链脂肪酸B.中链脂肪酸C.磷脂D.乳糜微粒

食物脂肪在血液中主要的运输形式是（）。

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.磷脂

D.乳糜微粒

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第4题

脂肪水解后容易被小肠黏膜细胞吸收的小分子包括（）。

A.乳糜微粒

B.甘油

C.甘油二酯

D.中链脂肪酸

E.短链脂肪酸

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第5题

食物中含长链脂肪酸的甘油三酯(TG)吸收后，进入血液的主要方式是( )

A.脂肪酸及甘油

B.甘油二酯(DG)及脂肪酸

C.甘油一酯(MG)及脂肪酸

D.乳糜微粒(CM)

E.乳胶粒

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第6题

脂肪在小肠中消化后，直接进入血液循环的物质是（）。

A.长链脂肪酸

B.甘油单酯

C.甘油

D.中链脂肪酸

E.短链脂肪酸

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第7题

脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。

A.一酰甘油

B.短链脂肪酸

C.中链脂肪酸

D.长链脂肪酸

E.甘油

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第8题

必需脂肪酸为()脂肪酸。

A.短链脂肪酸

B.长链饱和脂肪酸

C.长链单不饱和脂肪酸

D. 长链多不饱和脂肪酸

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第9题

下列不属于脂肪酸分类中按碳链长度分的是()

A.长链脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.中链脂肪酸

D.短链脂肪酸

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第10题

按脂肪酸碳链长度分为长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸。（)

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第11题

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂肪酸C.

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含

A.饱和脂肪酸

B.中链多不饱和脂肪酸

C.长链多不饱和脂肪酸

D.短链多不饱和脂肪酸

E.以上都对

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