第1题
第2题
A、季节性强
B、原料多变
C、型格多变
D、口味多变
第3题
第4题
A.品牌效应比较差
B.季节性很强
C.对农牧业有一定的依赖性
D.品种、规格、款式、花色多样
第5题
A.京式
B.苏式
C.广式
D.川式
第6题
A.顺德小食
B.苏氏点心
C.面食点心
D.京式点心
第7题
B.苏氏
C.港式
D.广式
第8题
A.珠江流域
B.广东
C.南部沿海
D.珠江流域及南部沿海
第9题
A、广式、苏式和川式
B、广式、京式和苏式
C、广式、鲁式和苏式
D、广式、川式和京式
第10题
A.南味
B.广式
C.京式
D.北味
第11题
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