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第1题
计算生料成本需要的指标有______。
A.毛料总值
B.下脚料总值
C.废弃物总值
D.生料质量
E.半成品质量
第2题
生料成本等于毛料总值扣除下脚料和废弃物总值后（)生料质量的比值。
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第3题
生料成本等于毛料总值减去______的价值后除以生料质量的比值。
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第4题
生料成本等于毛料总值减去下脚料和废弃物价值后与生料质量的乘积。（)
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第5题
生料成本等于毛料总值扣除下脚料和废弃料总值后与______的比值。
A.毛料质量
B.生料质量
C.成品质量
D.半成品质量
第6题
净料成本=（)。
A、毛料总值÷净料重量
B、净料总值÷毛料重量
C、毛料单价*净料重量
D、净料单价*毛料重量
第7题
调味半成品成本等于毛料总值减去下脚料总值()调味品总值后除以调味半成品质量。
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第8题
净料单位成本等于（)与加工后原料重量的比值。A.毛料总值B.净料总值C.损耗总值D.消耗总值
净料单位成本等于()与加工后原料重量的比值。
A.毛料总值
B.净料总值
C.损耗总值
D.消耗总值
第9题
应用净料率计算净料成本单价，必须要具备的指标是______。
A.净料率
B.毛料单价
C.调味品总值
D.毛料总值
E.成品总值
第10题
成本毛利率=（）÷产品成本×100%
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第11题
净料单位成本是毛料总值与（)的比值。A.毛料重量B.损耗重量C.净料重量D.消耗重量
净料单位成本是毛料总值与()的比值。
A.毛料重量
B.损耗重量
C.净料重量
D.消耗重量
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