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[主观题]

对某饭店进行食品卫生检查,下列哪些项符合卫生要求()。(A)动物性食品和蔬菜分池清洗(B)冰箱内

对某饭店进行食品卫生检查,下列哪些项符合卫生要求()。

(A)动物性食品和蔬菜分池清洗

(B)冰箱内熟食品放上层,生食品放下层

(C)冰箱内有私人药品,但分开存放

(D)盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

(E)地面清洁,无污水垃圾

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第1题

卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项符合卫生要求A.动物性食品和蔬菜一池清洗B.盛放

卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项符合卫生要求

A.动物性食品和蔬菜一池清洗

B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

C.冰箱内生食品放上层,熟食品放下层

D.冰箱内有私人药品,但分开存放

E.木耳等干菜放进冰箱储存

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第2题

对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求______。A 动物性食品和蔬菜分池清洗B 盛放

对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求______。

A 动物性食品和蔬菜分池清洗

B 盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

C 冰箱内熟食品放上层,生食品放下层

D 冰箱内有私人药品,但分开存放

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第3题

第 86 题 某县卫生防疫站在进行食品卫生检查监督时,发现某饭店卫生不合格,厨房里有苍蝇,于是报请县卫生局,并以县卫生局的名义对饭店罚款2000元。饭店对罚款不服,向法院起诉,卫生局得知饭店起诉后,为保证打赢官司,责令卫生防疫站的工作人员到该饭店补作现场卫生检查笔录,遭到饭店拒绝。卫生局于是委托本局的法律顾问律师周某到饭店调查有关证据。下列哪些说法不正确?()

A.卫生局无权对饭店实施处罚

B.饭店已起诉,卫生局不能派防疫站工作人员到饭店补作现场笔录

C.卫生局可以派其法律顾问,到饭店收集与本案有关的证据

D.饭店起诉以后,卫生局防疫站工作人员再也不能到饭店进行食品卫生检查

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第4题

对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?()A.动物性食品和蔬菜分池清洗B.盛放生、熟食

对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?()

A.动物性食品和蔬菜分池清洗

B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层

D.冰箱内有私人药品,但分开存放。

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第5题

某市卫生局执法人员对在其辖区张某的饭店进行例行检查,发现该饭店厨房内有多处死角,且厨师在操作时未带安全帽,遂当场对张某饭店作出,如张某不服该处罚决定,可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。()

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第6题

食品卫生监督职责是

A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施

C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚

E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况

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第7题

食品卫生监督职责是

A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施

C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚

E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况

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第8题

食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

D.对科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

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第9题

依据《食品卫生法》能够进行食品卫生行政处罚的部门有

A.各级卫生行政部门

B.农业行政部门

C.铁路部门食卫监督机构

D.交通部门食卫监督机构

E.农垦部门

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第10题

依据《食品卫生法》能够进行食品卫生行政处罚的部门有

A.各级卫生行政部门

B.农业行政部门

C.铁路部门食卫监督机构

D.交通部门食卫监督机构

E.农垦部门

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第11题

食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.运用科学手段,有计划、有目的

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D.为科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

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