猴头蘑是蘑菇的一种，盛产于大兴安岭林区长在柞（zuo4)树上，素有山珍之首为猴头的说法。（)

A.浙江

B.黑龙江

C.吉林

D.江苏

E.山西

A.熊掌

B.田鸡

C.东北林蛙

D.猴头蘑

E.飞龙

A.猴头蘑

B.金针菇

C.平菇

D.口蘑

关于猴头蘑干品的说法，()是不准确的。

A.形如猴头，色泽金黄

B.野生的多长于柞树或胡桃树的树干上

C.表面布满硬的毛刺

D.有“山珍猴头，海味燕窝”的说法

A．榛蘑，竹荪

B．蘑菇，香菇

C．冬菇，竹荪

D．竹荪，蘑菇

A．鹿茸

B．棘胸蛙

C．林蛙

D．人参

黑龙江省食用的真菌类有：松茸、黑木耳、猴头蘑、元蘑、棒蘑等。()

A．山珍之王

B．庖厨珍品

C．猴头

D．蘑菇

A.鸡

B.竹荪

C.猴头蘑

D.草菇