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[多选题]

采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有()。

A.三杯品评法论

B.实验品评法

C.顺位品评法

D.记分品评法

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第1题

品评的方法可分为()、()和差异品评法。

品评的方法可分为()、()和差异品评法。

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第2题

品评的方法主要有()

A.明评法

B.差异品评法

C.顺评法

D.暗评法

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第3题

产品一致性感官品评的方法可以使用()品评法或TTT法。

产品一致性感官品评的方法可以使用()品评法或TTT法。

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第4题

品评的基本方法分类有()

A.明评法

B.暗评法

C.差异品评法

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第5题

品评方法的训练包括()

A.1杯品评法

B.2杯品评法

C.3杯品评法

D.顺位品评法

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第6题

白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。()
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第7题

感官品评常用的方法主要有描述分析方法和()方法。

感官品评常用的方法主要有描述分析方法和()方法。

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第8题

白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。此题为判断题(对,错)。
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第9题

品评方法:使用()进行大众喜好度品评,得出喜好度排名。

A.5点标度法

B.6点标度法

C.7点标度法

D.9点标度法

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第10题

产品发生口感差异等,需临时组织感官品评时,由质量管理部牵头,研发配合质量管理部选取标样开展临时感官品评。()
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第11题

喜好度感官品评:了解消费者对产品的喜好程度,采用标度方法对产品喜好程度进行量化赋值(评分),常用的标度法有()。

A.5点标度法

B.6点标度法

C.7点标度法

D.9点标度法

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