题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
乳状液稳定与()密切相关。
A.分散相
B.乳化剂
C.被分散粒子
D.环境温度
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A.分散相
B.乳化剂
C.被分散粒子
D.环境温度
第4题
A.分散度越高,分散相液滴越小,布朗运动越强烈,乳状液越稳定
B.原油粘度越大,水滴越容易下沉,乳状液也就越稳定
C.原油粘度越大,水滴越不易下沉,乳状液也就越稳定
D.分散度越低,分散相液滴越大,布朗运动越强烈,乳状液越稳定
第6题
A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程
B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏
C.外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D.乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关
E.乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
第8题
A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程
B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏
C.外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D.乳剂的稳定性与相体积比、乳化剂的性质及乳化膜厚度密切相关
E.乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
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