题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
记录一天中吃的食物时，“炒三丝”记为一种食物（）
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A.囟面
B.手抓面
C.猫仔粥
D.五香卷
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第6题
（)是闽南著名风味小吃，它采用三层面、蛋丝、笋丝、香菇和虾仁、黄花菜等配料，炒熟后加上猪骨汤煮开，后放入适量甘薯粉和蛋液调成米汤状成为囟料。吃时把碱面条放入热开水洗碱，捞起装入碗里，再将囟料浇在上面，最后配上油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、芫荽等佐料，甘滑可口，清香鲜美。
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第7题
大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在。在消化道中，脂肪酸大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在。在消化道中，脂肪酸被脂肪酶水解释放出来后，才能被吸收进入血液，重新合成甘油三酯。如果脂肪酶受到抑制，就能终止这一合成过程。对此，有研究者做了相关实验。他们将体重相当的雌性老鼠分成三组，第一组自由进食，第二组喂高脂饮食，第三组喂高脂饮食但在食物中添加了一种从茶叶中提取的“茶皂素”。结果发现，从第5周开始直至第10周实验结束时，第二组老鼠的体重就比第一组显著要高，但第三组和第一组相比却没有明显差异。由此，研究者们得出结论，茶皂素这种“天然产物”具有抑制脂肪酶的能力，人们喝茶的确能产生减肥效果。 以下哪项为真，最能对研究者们的上述结论提出质疑（）
A.吃高脂饮食的老鼠，宫旁脂肪的重量大约是吃常规饮食的老鼠们的2倍
B.如果高脂饮食中加了茶皂素，则其宫旁脂肪就跟吃常规饮食的老鼠基本上一样
C.实验中使用的茶皂素量太大，按同样比例一般人一天至少需要饮用五公斤干茶叶
D.老鼠和人的差异还是很大的，老鼠实验的结论对于人类只有一定的参考作用
第8题
淘米不用热水、流水，次数不宜过多；制作面条少放或不放碱；蔬菜要先洗后切；洗菜时不要久泡水中，要现吃现炒等等这些做法是为了（）。
A.适合幼儿的消化能力
B.排除对人体健康的有害因素
C.防止食物中毒
D.保留食物中的营养素
第10题
在编程实现该排序算法时，该思想与以下表述（）有异曲同工之妙
A.道生一，一生二，二生三，三生万物
B.吃自助餐，每次都挑最贵的一种食物吃
C.小明在思考，思考的内容是：小明在思考，思考的内容是：‘小明在思考，思考的内容是：……’
D.逐一排查，查到即止
第11题
向日葵幼儿园今日的午餐菜单是饭团、鸡蛋卷、炒牛肉、炒菠菜、豆芽汤、西瓜。已知小葵不爱吃菠菜，最爱吃鸡蛋，如果菜单里有牛肉或者饭团的话会根据心情依次吃这两种食物，老师规定水果必须放在最后吃且不能挑食。下列选项中，对小葵吃午餐食物的排名顺序正确的是（）
A.鸡蛋卷、饭团、炒牛肉、豆芽汤、炒菠菜、西瓜
B.鸡蛋卷、炒牛肉、豆芽汤、饭团、炒菠菜、西瓜
C.鸡蛋卷、炒牛肉、饭团、豆芽汤、西瓜、炒菠菜
D.鸡蛋卷、饭团、炒牛肉、炒菠菜、豆芽汤、西瓜
