题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
（）花菇以菌盖上有浅褐色龟裂纹，底色白，肉质厚，柄粗壮而短，卷边，香气浓郁为佳
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A.黑
B.白
C.灰
D.淡黄
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第5题
2、2.有关牛黄性状特征描述正确的有
A.多呈卵形、类球形、四方形或三角形
B.表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜
C.有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹
D.体轻，质酥脆，易分离剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心
