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[判断题]

物资、食材运输司机到达目的地下车前,双手消毒,穿戴鞋套,穿好隔离服戴好帽子,戴好一次性手套方才允许作业()

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第1题

食材中转车用前消毒;搬运人员换衣鞋、戴手套搬运物资、驾驶车辆(按照既定路线GPS)转运食材()
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第2题

进猪前准备工作包括哪些()

A.物资/人员/猪舍

B.物资/人员/食材

C.物资/食材/猪舍

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第3题

物资按生物安全级别从高到低进行分类采样、拆包:接触猪的物资生物安全级别最高,顺序为()

A.生产耗材> 动保物资>生产工具、水电五金>生活物资(工具>零食>食材)>环保物资、无害化处理物资

B.生活物资(工具>零食>食材)>生产耗材 >生产工具、水电五金>动保物资>环保物资、无害化处理物资

C.动保物资>生活物资(工具>零食>食材)>生产工具、水电五金>生产耗材 >环保物资、无害化处理物资

D.动保物资>生产耗材 >生产工具、水电五金>生活物资(工具>零食>食材)>环保物资、无害化处理物资

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第4题

物资生物安全等级划分为?动保物资>生产耗材>生产工具、水电物资>生活物资>工具>零食>干货食材>新鲜食材。()
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第5题

日常使用的米、面、茶叶、等食材买完整包装,可浸泡消毒;不采购不能浸泡消毒的食材()
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第6题

指导偏瘫老年人进行家务活动训练时的操作方法错误的是()。

A.指导老年人双手切菜训练

B.指导老年人洗净双手,协助老年人准备好食材

C.指导老年人用患侧手固定食材或使用固定器具将食材固定在案板上

D.指导老年人单手扫地、拖地训练

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第7题

物资管理办法中的物资不包含以下哪项()

A.设备、材料

B.办公用品、劳保用品

C.食材、药品

D.软件产品

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第8题

食材处理如何处理()

A.食材到后为保证新鲜应马上放入冰箱储存

B.消毒区域进行采样

C.到后品尝是否可口

D.采样无异常消毒后进入食堂

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第9题

食材浸泡消毒可以用1:300的戊二醛()
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第10题

司机或司乘人员(外来人员)下车后只需,鞋子踩消毒池、双手消毒、手机消毒,需操作流程标识牌………………………………………………………()
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第11题

关于物资进场流程下列说法正确的是()。
A、所有到场物资需由生物安全部安排在外围采样检测、按流程消毒;检测合格的,领取合格证明,按流程到达猪场前置消毒点,消毒

B、禁止疫苗供应商车辆直接送货到场,需先将疫苗运往公司前置库房卸货,对疫苗外包装采样检测、外包装消毒处理,检测合格后开具证明放行,由公司指定车辆运输到场

C、集团外采购精液必须对内外包装、精液本身采样检测合格后放行

D、场外半前置厨房消毒后的食材(采样检测合格的)、前置厨房加工后的熟食→密闭包装,专人密闭车辆配送到场→新鲜肉类放库房保存;蔬菜水果熏蒸消毒;熟食用场内准备好的高温消毒后的容器接收,门口100℃高温消毒后食用

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