题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

零添加酱油是没有添加：味精、色素、防腐剂。（）

此题为判断题(对，错)。

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“三无产品”完全不添加任何色素、香精、防腐剂作用的成分。（)

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第2题

42、“三无产品”完全不添加任何色素、香精、防腐剂作用的成分。

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第3题

东江酿豆腐的馅心中不需要添加的调味料有______。

A.盐

B.味精

C.虾酱

D.蚝油

E.酱油

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第4题

炒菜时，添加调味品（)可以减少蔬菜中维生素C的损失。

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B.味精

C.醋

D.十三香

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第5题

人造黄油是以奶油为主要原料，添加适量的乳制品、香料、防腐剂、色素等经乳化而成。（)

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第7题

新七白冻干面膜含有38倍高浓度活性精华成分，0香精、色素，少量添加防腐剂成分。（)

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第8题

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A.药品

B.既是食品又是中药材的物质

C.防腐剂

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第9题

擅自添加着色剂、防腐剂等敷料的属于（)。

擅自添加着色剂、防腐剂等敷料的属于()。

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第10题

【单选题】生产经营的食品中可以添加以下哪种物质

A.药品

B.既是食品又是中药材的物质

C.防腐剂

D.不可食用色素

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第11题

为了防止酱油变质，一般会在酱油中添加（）。

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