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[判断题]
脂肪分为“饱和脂肪酸”和“不饱和脂肪酸()
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第9题
A.脂肪由分子甘油和二分子的脂肪酸缩合面成
B.根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成
D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必第脂肪酸
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