下列关于脂肪的生理功能正确的是（）

A.供给能量

B.促进脂溶性维生素被人体吸收

C.维持体温、保护脏器

D.以上都是

下列是蛋白质生理功能的是（）。

A.维持体温、保护脏器

B.构成身体组织

C.促进脂溶性维生素的吸收

D.构成神经和细胞的组要成分

A.提供能量

B.维持体温，保护脏器

C.身体的组成成分

D.提供必需氨基酸

E.增加饱腹感，提高食物的感官性状

A.供给能量

B.保护内脏器官

C.促进脂溶性维生素吸收

D.维持渗透压

A.提供人体能量

B.保护脏器，维持体温

C.促进脂溶性维生素的吸收

D.人体必需脂肪酸的重要来源

碳水化合物在体内最重要的生理功能是（）。

A.供给能量

B.节约蛋白质

C.维持体温、保护脏器

D.预防胆石形成

A．脂肪是重要的体成分，为机体提供和储存能量

B．脂肪促进脂溶性维生素的吸收，提供必须脂肪酸

C．维持体温、保护脏器

D．以上都对

A.促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收

B.富含脂肪的食物具有较强的饱腹感

C.氧化释放能量，供机体利用

D.脂肪可增加膳食的美味，促进食欲

E.改善食物的感官性状

脂肪不具备的生理功用是()。

A.供给热能

B.保护机体不受损伤

C.构成身体组织细胞

D.促进水溶性维生素的吸收