题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

中丁的规格：见方（）

A．0.5cm

B．0.8cm

C．1.2cm

D．2cm

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第1题

制作羊肉烤包的羊肉应切成（）见方的丁。

A.1cm

B.2cm

C.3cm

D.碎末

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第2题

中丁的规格是（）

A．0.8㎝

B．1.2㎝

C．0.5㎝

D．2㎝

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第3题

预制混凝土板工程量计算中应扣除（）孔洞。 A．＞0．3m2B．≤0．3m2C．＞300mm见方D．≤3

预制混凝土板工程量计算中应扣除（）孔洞。

A．＞0．3m2

B．≤0．3m2

C．＞300mm见方

D．≤300mm见方

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第4题

刀法变化中“丁”的规格是（)。

A、1cm

B、1mm

C、3mm

D、12mm

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第5题

大丁一般约（)厘米见方，小丁一般约（)厘米见方。

A.2，1.2

B.2，1

C.2，0.8

D.1.5，0.8

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第6题

丁苯酞氯化钠注射液规格是:()

丁苯酞氯化钠注射液规格是:（)

A.100ml

B.丁苯酞25mg

C.氯化钠0.9%

D.环糊精0.1g

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第7题

阿胶的切制规格是A.极薄片B.薄片C.厚片D.段E.丁

阿胶的切制规格是

A.极薄片

B.薄片

C.厚片

D.段

E.丁

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第8题

天麻切制规格是A.极薄片B.薄片C.厚片D.段E.丁

天麻切制规格是

A.极薄片

B.薄片

C.厚片

D.段

E.丁

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第9题

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方，（)厚的小片。A.0.3厘米B.0.2厘米C.0.4厘米D.0.5厘米

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方，()厚的小片。

A.0.3厘米

B.0.2厘米

C.0.4厘米

D.0.5厘米

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第10题

天花粉的切制规格是A.极薄片B.薄片C.厚片D.段E.丁

天花粉的切制规格是

A.极薄片

B.薄片

C.厚片

D.段

E.丁

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