如果不吃早餐，也就没有可供消化的东西，这样胃液将直接刺激胃黏膜，有时会出现糜烂或溃疡等问题（）

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第1题

（）王研究员：吃早餐对身体有害。因为吃早餐会导致皮质醇峰值更高，进而导致体内胰岛素异常，这可能引发Ⅱ型糖尿病。李教授：事实并非如此，因为上午皮质醇水平高，只是人体生理节律的表现，而不吃早餐不仅会增加患Ⅱ型糖尿病的风险，还会增加患其他疾病的风险。以下哪项如果为真，最能支持李教授的观点

A.一日之计在于晨，吃早餐可以补充人体消耗，同时为一天的工作准备能量。

B.糖尿病患者若在9点至15点之间摄入一天所需的卡路里，血糖水平就能保持基本稳定。

C.经常不吃早餐，上午工作处于饥饿状态，不利于血糖提升，容易患上胃溃疡、胆结石等疾病。

D.如今人们工作繁忙，晚睡晚起现象非常普遍，很难按时吃早餐，身体常常处于亚健康状态。

E.不吃早餐的人通常缺乏营养和健康方面的知识，容易形成不良生活习惯。

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第2题

不吃早餐影响学生的认知能力营养食品专家认为，儿童青少年时期是生长发育的重要阶段。良好的饮食

不吃早餐影响学生的认知能力　　营养食品专家认为，儿童青少年时期是生长发育的重要阶段。良好的饮食行为对其身行为对其身体、智力发育和健康起着极其重要的作用。不吃早餐影响学生的认知能力。近日，在北京、长沙、杭州三座城市开展的一项调查表明：许多学生长期养成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式，中小学生的早餐状况普遍没有达到标准。据专家介绍，根据营养均衡的要求，营养专家把食物分为五类，即谷类、肉类、油脂类、奶及奶制品和蔬菜水果类。如果早餐中上述五类食物都有，则为早餐充足；如果食用了其中的三类，则早餐质量较好；如果只选择了其中的两类或两类以下，早餐质量则较差。湖南沐林食品研究院谭斌博士认为，早餐谷物配合牛奶既方便、卫生，又能保证营养的即时补充。推广这一食品将对改进中国人尤其是中小学生早餐状况是十分有益的。思考：你知道什么样的早餐搭配最有营养了吗？

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第3题

关于胆石症的患者教育，错误的是A.低胆固醇饮食B.使用抗茵药物C.避免快速减重和不吃早餐D.有消化

关于胆石症的患者教育，错误的是

A.低胆固醇饮食

B.使用抗茵药物

C.避免快速减重和不吃早餐

D.有消化不良症状应做鉴别诊断

E.右上腹胀

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第4题

许多同学有不吃早餐的习惯。如果不吃早餐，血液里缺少（）,就会影响到大脑的功能