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[判断题]

国际中、近程航班、国内航班餐车准备：将餐车两面分别插好餐食，车面热食摆放不超过两层。（)

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更多“国际中、近程航班、国内航班餐车准备：将餐车两面分别插好餐食，…”相关的问题

第1题

餐车摆放是在厨房操作的,摆放餐车的过程不要让乘客看见。（）

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第2题

列车长、餐车长分别要在列车始发前和每餐开餐后，对餐车油垢的清理进行检查。（)

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第3题

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐食、商品在餐车储藏柜、冰箱内定位放置，不占用旅客使用空间。（)

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第4题

《动车组列车服务质量规范》中规定：餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。（)

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第5题

动车组餐车盒饭以冷链为主，热链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。（)

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第6题

所有配备正餐、轻正餐、点心、轻点心航班的餐饮服务广播中，均需包括餐食品种中文介绍广播。（)

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第7题

娱乐车、餐车使用费每日每辆5000元，餐车合造车每日每辆2500元（不足1日按1日核收)。（)

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第8题

《动车组应急饮食品供应实施办法》车站接到调度命令后，应急饮食品提前摆放至列车停靠站台的动车组列车餐车车厢位置，重联编组应分别摆放在前列餐车车厢位置。（)

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第9题

《部标》规定：列车运行中餐车炊事人员油炸食物用油量不超过容器的2/3（）

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第10题

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐车盒饭以冷链为主，热链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。（)

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第11题

旅客乘坐的航班出发地点是OSA，目的地点是SIA，该航班经停点在SHA，此航班属于（)A.国内航空运输B.

旅客乘坐的航班出发地点是OSA，目的地点是SIA，该航班经停点在SHA，此航班属于()

A.国内航空运输

B.国际航空运输

C.地区航空运输

D.国内和国际航空运输

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